Pandebrød, eller bannockbrød som de også kaldes, er lækre, superhurtige og meget lette at lave. De kræver ikke andet end meget få ingrediensen, et bål og tykbundet pande, støbejernsplade eller en god flad sten der kan tåle at ligge i bålet.Læs mere

Birketræer er velkendte i den danske natur. De er genkendelige med deres hvide og dekorative bark. De ses i skove og som prydtræer i haven. Træerne udmærker sig tillige, da birkesaft fra træets stamme er en populær og naturlig råvare med mange gode egenskaber og anvendelsesmuligheder.  Det optimale tidspunkt, at tappe birkesaft er i tidsrummet hvor træets safter stiger....Læs mere

Generelt fungerer stave som aflastning for kroppens led. Ser du for eksempel på nedstigninger, vil stavene virke aflastende for det stød, der ellers vil komme i forreste del af knæet, da vi ofte er tilbøjelige til at have for meget fart på, når vi er på nedstigninger.Læs mere

Men her, to år efter at jeg var afsted, vil jeg vil faktisk gå så langt som til at sige, at det er en af de mest lærerige og givende friluftsoplevelser jeg nogen sinde har haft. Ikke nok med at jeg fik lov til at udfordre mig selv, i forholdsvis trygge rammer...Læs mere

Det er nemlig både sjovt og lækkert at lave både når de voksne er på tur, med også en genial ting at lave med ungerne – for det er bare så let.Læs mere

Og så er den faktisk slet ikke så svært bygge, som det ser ud til – princippet kender de fleste jo allerede fra en helt almindelig ”festivalstol”.Læs mere

Kogekaffe/vildmarkskaffe/cowboykaffe - kært barn har mange navne... Men uanset navnet, er der altså bare ikke noget bedre end et godt bål, vinter, pause og varm kaffe i koppen (i hvert fald for os kaffeelskere).Læs mere

At være føl hos Mette Mortensen fra All-Out var en stor fornøjelse. Det gav mig dagligt et indblik i en aktiv hverdag med udelivet i fokus. I to uger har jeg fulgt tæt og interesseret med på sidelinjen. Jeg har set Mette over skulderen. Lyttet og lært. Læs mere

Savner du inspiration til hvor i Danmark du kan finde gode og afmærkede ruter, er denne hjemmeside et rigtig godt bud på en samling af flere kendte danske ruter.Læs mere

Vi blev vi 2020 rendt over ende af en pandemi. COVID-19 fik en indvirkning på stort set alle danskers hverdag, og for rigtig mange har det været en udfordrende oplevelse. I dette opslag har jeg forsøgt at finde de lyspunkter som 2020 har haft og OM der, trods alt, er er kommet noget godt ud...Læs mere